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CNN评选全球50大美食,中国只有一个上榜?留学生不服!

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发表于 2019-1-8 16:18:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

这段时间,留学圈的小伙伴可能是最开心的时光了。刚在国外过了“洋新年”圣诞,马上又可以回国过一个年味十足的春节了。

说到过年,大家可能最先想到的都是各种各样的美食吧,菜肴不一定多么精致,但吃起来绝对是幸福感十足!也许有的小伙伴现在想起来都已经开始分泌口水了吧。

其实美食就是这样,光是想想就会让人垂涎欲滴。而作为大天朝的子民,自小我们就了解什么叫“食不厌精”,什么叫“食指大动”了。

不过啊,其实美食也是全世界人都热爱的话题,早些时候美国有线新闻网(CNN)旗下的旅游网站CNNGo就搜罗了全球各地美食并将其排名,他们选出了全球范围内最美味的50种食物。

而令人意(yi)想(liao)不(之)到(中)的是,在这50中美食中,居然只有一款中国食物上榜!

对此,留学生同学只能表示:

不服!

这什么破榜单

首先,在这个榜单之中,上榜的“独苗”当然是中国美食的门面之一——北京烤鸭了。

CNN给北京烤鸭排到了第五名。

对于烤鸭,CNN是这么介绍的:

北京烤鸭吸引食客的秘密,是其甜美而光泽鲜明的脆皮。人们将烤鸭在炉中慢慢翻转烘烤,烤出甜美多汁的脆皮,地道的食客会多吃皮,少吃肉,用小薄饼卷上,再配以葱段和海鲜酱或甜面酱,令人爱不释口。

就算你说的都对吧,但我大天朝可是有八大菜系呢,整个榜单,怎么就选出了这么一个烤鸭?

就像这位网友所说,中国比烤鸭好吃的美食可不止500种。

其实在这个榜单上,有不少耳熟能详的中餐,不过却都被CNN“包装”了。

第45名,新加坡鸡肉饭,产地,新加坡?

有南方朋友指出,这不就是海南鸡饭么? 这种料理在20世纪初期,随着移民潮才传至东南亚等地。到了今天,就变成CNN口中所说的,新加坡国宴了?

第41名,臭豆腐,产地,东南亚?

连维基百科上都说臭豆腐是中国特色豆制品小吃之一,怎么到CNN上就变卦了?

第27名,Lechón,产地,菲律宾?

说真的,烤乳猪是满汉全席中的大菜,CNN给归到菲律宾去,那康熙老爷子吃的是什么?

除此之外,第18名交给了烤肉串, 煮玉米居然成了第13名。

美国奶油爆米花(第50名),英国薯片(第48名),美国番茄酱(第39名),英国炸鱼薯条(第33名),法国羊角面包(第21名),美国甜甜圈(第14名),德国汉堡(第6名)……

这个榜单看得主页君欲哭无泪……再看到第一名是咖喱之后,我心已死……

网友也崩溃了:

看了前几个就没法翻下去了

看到第一个是爆米花之后就没法看了

英国都能上榜,心头一惊

最后也就演变成了对这份CNN推出的榜单的质疑:

在主页君看来,这个榜单的评选的倒不一定是小吃主食,而是根据一些旅游杂志的推荐,才去挑选的菜品。

这也就证明了为什么选的菜单当中大多都是“国宴”或者“代表菜品”,毕竟任何一条杂志都不会告诉你在中国的地道特色,比如,光撸串就有东北、西北和西南地区的派系差异……

其实这份榜单要是交给主页君来做,找留学生群体来调查准没错。

出国留学后

你最怀念什么食物?

说到最怀念的食物,这些留学生同学纷纷倒起了苦水。

一位留学生立刻就急了:

大骨棒,锅包又,李先生牛肉面,靖江汤包,康师傅红烧牛肉面……

这位同学的原产地一看就是东北的,锅包又(肉)这么高级的切口都能对出来。

顺便说句题外话,这位同学所说的李先生牛肉面在改名之前一直都叫美国加州牛肉面,结果去了美国加州之后,一家都没找到……

还有一位留学生同学看起来比较像西南沿海地区的学生:

我个人的话,比较思念湛江白切鸡,台山生蚝,虾蟹粥,牛肉火锅,水东芥菜,顺德双皮奶,港式甜品,各种贝类海鲜(蚌,带子,青口,黄沙蚬)。

而北京来的留学生同学就比较讲究了,毕竟老北京人:

1. 北京的涮锅子

2. 火烧

3. 茴香馅儿的饺子/包子

4. 豆沙馅儿

5.内脏(卤煮)

直接就点出了老北京几样特色:涮羊肉、糕点和卤煮

那到了天津,留学生的口味就更不一样了:

嘎巴菜啊。目前好像就这最难仿……不对,基本仿不出来。绿豆面儿目测就没地儿学么七。还得打那卤……啧。调那麻酱,酱豆腐汤儿,切香菜……

就的饼都预备得了,结果没嘛用。

就这天津口音,光看文字都能脑补出一出单口相声来。

其实大家也能发现,所有留学生同学最为钟情的,还是自己家乡的美食。那有没有普遍一点的观点呢?

大家的普遍观点就是,中餐还是要比国外饮食强一点的,甚至就连中国的麦当劳和肯德基,都比国外的好吃一些。

有的留学生同学就说,因为国外的快餐比较便宜, 所以平时偶尔会吃一些肯德基和麦当劳, 但就是这种国际化快餐,国外的味道跟中国门店的也不太一样。

感觉中国的好吃一点,品种也多一点。

除此之外,还有各种各样的小吃,什么煎饼果子烤冷面,包子凉皮和米线的,便宜又好吃,简直不知道比CNN评选出的美食强了多少。

一位在韩国留学的同学就表示,他怀念的倒不是中国大餐,而是那些平时就能吃到的东西:

你在早点摊上能买到的一切。

尤其怀念烧饼油田咸豆脑。

我这里肉夹馍4个卖120人民币。

而且还难吃……

恐怕这才是大多数留学生同学的心理状态吧。

那CNN真的不懂么?恐怕也不尽然,其实早在2016年,CNN就针对中国留学生群体发布过一份榜单,统计了留学生同学最怀念的中国美食。


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